Como usar a Turquia Fryer

Se você nunca se provou bem frito peru, você está faltando out sobre um tratamento bastante. Embora provavelmente não é a comida saudável para comer todos os dias (adeus, magro jeans; Olá, angioplastia!), Faz uma linda e atraente, entree para o seu Dia de Ação de Graças jantar. A chave para usar uma perua FRYER é seguir as instruções com muito cuidado. Ebulição grandes quantidades de óleo pode ser perigoso, e dispararam contra a sua casa não é o tipo de memória Ação de Graças que deseja fazer.

1. Descongele o seu pássaro.Se o seu peru está descongelados não estiver, você precisará configurá-la na geladeira por pelo menos dois dias. Em alternativa, pode preencher o lava-louça com água fria e definir o peru no mesmo. Irá precisar de mudar a água a cada trinta minutos, tanto por razões de segurança e de modo que não se torne demasiado fria para derreter-se eficazmente o seu peru. Não usar água morna ou quente, pois isso favorece o crescimento de bactérias insalubre em que as partes do peru que já descongelado. Após o peru está completamente desbloqueados, seque-o muito cuidadosamente. Assim como gotas de água em uma frigideira quente saltará chiar e, portanto água será em seu peru quando você fritar-lo - e aqueles sizzling gotas de água vai se machucar terras na sua pele! Excesso de água pode também causar o óleo em seu peru FRYER rapidamente ao transbordamento, o que pode provocar um incêndio muito rapidamente.
2. Determinar o quanto você vai precisar de petróleo para submergir o peru. A melhor maneira de fazer isso é colocar o seu peru na panela fritura, em seguida, acrescentar água até que o peru está completamente coberto. Leve o peru para fora e observe o nível de água no pote. Esta é a linha para o qual você irá adicionar o azeite. Despejo fora a água e seque a panela, por dentro e por fora.
3. Encontre um lugar seguro para o seu peru FRYER.O melhor lugar para o seu uso é turkey FRYER em uma área aberta, de preferência no plano concreto, pelo menos dez metros de distância de quaisquer edifícios, estruturas de madeira ou produtos químicos domésticos. Não use um peru FRYER ambientes fechados, porque gás propano produz monóxido de carbono, que é letal, sem ventilação adequada.
4. Ligue o propano para o seu FRYER.Antes de ligar o tanque de propano, certifique-se de a válvula de fecho é hermeticamente fechado. Prenda a mangueira para o conector do peru FRYER base forte. Mantenha uma distância de pelo menos vinte e quatro centímetros entre a FRYER e do tanque.
5. Adicionar ao petróleo FRYER.Coloque a panela sobre o queimador, garantindo-se centrada. Usando a sua medição da etapa 2, para a Turquia suplemento petróleo FRYER pote. Tenha muito cuidado para não esguicho ou pingar óleo em torno do FRYER. A partir de uma perspectiva gosto, óleo de amendoim é muito superior a qualquer outro tipo de peru fritura.
6. Abrir a válvula sobre o tanque de propano.Agora que seu peru FRYER está devidamente ligado, é hora de começar a fritar aquele pássaro! Rode a válvula no seu propano tanque sentido anti-horário. Em seguida, usando um isqueiro butano aparelho (o mais longo, como você pode usar o seu favorito para a jarra vela), a atenção acender o queimador.
7. Clipe um termômetro para o topo da Turquia FRYER pote.A sonda do termómetro deve estender para o petróleo, pelo menos, um centímetro. Aqueça o óleo a 350 graus. Não aqueça o óleo mais elevados do que qualquer presente! Depois que o petróleo atinge 400 graus, a temperatura começa a aumentar muito rapidamente e de combustão espontânea é possível.
8. Baixa o peru para a panela.Depois que o petróleo chega a 350 graus, muito lentamente inferior a Turquia na panela, com as pernas sobre a face superior, usando o gancho que foi fornecido com o peru FRYER.
9. Cozinheiro da Turquia para a quantidade de tempo especificado. Geralmente, demora cerca de três minutos de tempo para fritar cada quilo de ave. Portanto, uma libra-dez peru seria necessário cozinhar por cerca de trinta minutos. Pode ser necessário ajustar a chama para manter a temperatura constante cozinhar.
10. Quando o peru está acabado cozimento, desligue o tanque de propano válvula de retenção. Vai demorar um minuto ou dois para o queimador chama a extinguir-se. Continuar a monitorizar a temperatura do óleo, mesmo depois de ter removido o peru.
11. Levantar o peru para fora do petróleo.Mais uma vez, usando o gancho que foi fornecido com seu FRYER, retire o peru da FRYER. Colocá-la em várias camadas de papel-toalha para escorrer.
12. Divirta-se! Se tudo correu bem, você deve agora ter uma perfeita frito, marrom-dourado, peru de dar água na boca!

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