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By Brianna Heimann

Veja se você adequadamente preparado para que o seu vinho é uma boa temperatura para beber. Lá são variadas opiniões sobre o que é que a temperatura, mas aqui vai uma boa regra de ouro: Se ele é branco, acalma-lo na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, mas se ela for vermelha, ela serve à temperatura ambiente (a menos que a temperatura da sala é superior a 70 graus - nesse caso, acalma-o ligeiramente, e investir em um ar-condicionado).

  • Certifique-se de que, juntamente com sua garrafa de escolha, você também tem um digno vinho abridor de garrafas - rolhas pode ser teimoso. E lembre-se, se você estiver removendo o selo de uma película uma garrafa de vinho velho em particular, é uma boa idéia para limpar a parte superior da garrafa, para remover qualquer resíduo chumbo.
  • Inspecione os cortiça para qualquer bolor ou descoloração. Se você encontrar algum, basta ter certeza de que ele não continue para baixo dentro da garrafa - se ela aparecer para parar no topo, simplesmente limpe-a e prossiga.
  • Depois de ter removido a rolha da garrafa, ele farejar. Sim, eu sou séria, e não, este passo não invocar que franjinha vontade, leve sensação - you're cheirando a rolha para detectar os aromas desagradáveis que podem indicar deterioração.o modo de beber vinho
  • Se a sua bebida de eleição contém qualquer sedimento, você precisará se decantar. Em Inglês, isto significa, simplesmente, a derramar-la em um outro recipiente através de gaze, tela metálica, café ou filtros para removê ofender o cascalho.
  • Para si uma saudável vidro, e deixá-lo a pé ou "respira" por um momento, para permitir que a complexidade dos sabores para passarem. Dependendo do que você está bebendo, você pode querer deixá-lo a respirar um pouco de tempo - uma hora para tentar tintos jovens, e 2.3 horas para os antigos, tintos finos.
  • Profundamente inalar o cheiro do seu vinho, como uma boa parte daquilo que entendem por "gosto" realmente é determinada pelo olfato.
  • Tome um gole e segure-a na boca por um momento, percebendo a detectar os diferentes sabores.
  • Beba! 
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