Difficulty:
Very Easy
Cost:
$1-$50
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Criar um perfeito lote de lingüiça caseira com molho esta receita fácil. Depois de fazer o seu próprio molho caseiro, você nunca volte a loja-comprados opções novamente.
Step 1:

Cook a salsicha. Comece fritura cerca de 1 quilo de lingüiça em uma frigideira. Deixe cozinhar até que a salsicha é bem feito e começa a desmoronar. Logo que for feito, retire a salsicha da frigideira usando uma espátula ou colher encaixados para garantir que se mantém a graxa na frigideira. No entanto, você pode deixar algumas crumbles de salsicha na frigideira para dar um tempero a gosto carnudas.

Step 2:

Deixe o direito quantidade de graxa. Logo que a salsicha tem sido removidas, deixam apenas cerca de 2-3 colheres de graxa na frigideira. Se você apenas deixar todas as gorduras, o molho irá acabar muito pesado e gorduroso. Difícil de acreditar que um molho bem que poderia ser muito pesado, não é?

Step 3:

Adicione a farinha. Com o calor médio na frigideira, adicione 2 big ol 'colheres de farinha para a graxa. Não se acanhe sobre como usar o amontoamento colheres nesta receita! Mantenha a farinha mexendo até que ele tenha virado uma bela cor castanho-dourada.

Step 4:

Despeje no leite. Logo que a farinha tem browned para fora, para dentro de cerca de 1 xícara de leite. No entanto, não tenham medo de mexer com a quantidade de leite que você adicione, porque leite realmente determina a consistência do molho. Se você gosta de molho espesso, adicione menos leite, se você gosta de molho fino, acrescente mais leite. O poder está nas mãos você.

Step 5:

Temporada da mistura. A salsicha irá fornecer a maior parte do sabor do suco de carne, mas acrescentando um pouco de sal e pimenta no final só pode ajudar.

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