Subavaliação é uma gostosa!
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Purê de batatas são simples de fazer, de baixo custo, pode alimentar várias pessoas e são um prato favorito lado. Eles estão mesmo utilizado em pratos como moussaka e pastor da torta. Você pode variar a sua espessura, e os seus chunkiness a quantidade de calorias. Basta seguir estes passos simples!
Ingredientes:
- Batata (Você deve usar pequenas e médias brancas ou vermelhas batatas. Fazer um extra de batata do que a quantidade de pessoas para alimentar)
- 1 / 4 xícara de creme, meias e meias, leite ou água (a água em que as batatas eram cozidos)
- Sal
- Pepper (Ground pimenta é melhor)
- 1 / 2 colher de chá de alho esmagado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Água
Cozinhando ferramentas:
- Medindo colheres
- Medidor
- 1 médio ou grande pote com tampa (que depende de quantos você está cozinhando batatas)
- Espremedor de batata ou mixer
Vamos fazer algumas puré de batata!
- Descasque e lave as batatas.Peel a mesma quantidade de batatas como existem bocas para alimentar, e adiciona um ao referido montante. Então, se você precisar de 4 pessoas para alimentar, descasque e lave 5 batatas médias empresas.
- Corta-os todos para cima. Dice as batatas em pedaços pequenos como os mais pequenos que sejam, mais rápido eles vão cozinhar.
- Obtê-los prontos a cozinhar.Coloque-as em um vaso. Adicionar água fria o suficiente para cobrir as batatas. Regar cerca de 1 / 2 colher de sal, uma vez que irá impedir que a água para ferver furúnculo cargo.
- Cozinhando Hora!Coloque a panela sobre o elemento e transformá-lo em alta temperatura até que a água começa a ferver. Para reduzir a temperatura média-alta e deixe cozinhar as batatas. Fique de olho em você como eles não querem que a batata seja executado fora de água. Cobrir parcialmente os panela com a tampa. Confira as batatas cerca de 15 minutos mais tarde, testando a maciez das batatas com um garfo. Se o garfo passar pelo facilmente, eles são cozinhados.
- Fecha tudo desligado.Retire a panela do elemento. Vire o elemento de folga.
- Esmagou Hora!Adicione 1 / 4 do creme, meias e meias, leite ou água (a água em que as batatas foram cozidas). O creme seu purê de batatas irá tornar mais cremoso, mas também mais pesado em calorias. A água vai diminuir a quantidade de calorias e acrescentar algumas vitaminas e minerais, desde que você não está jogando-os pelo ralo por se livrar da água do cozimento. Adicione sal e pimenta a seu gosto, 1 / 2 colher de chá de alho esmagado e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina. Utilize o espremedor de batatas ou o seu misturador para esmagar as batatas até chegar a consistência desejada. O misturador irão infundir-lhes irá torná-los mais rápido e mais cremoso que o espremedor de batatas.
- Servir e divirta-se! Depois de ter atingido a consistência desejada, e serve puré de batata desfrutar estes deliciosos!
Depois de saborear essas purê de batatas, você não me atrevo a servir-lhes a sua família devido à demanda popular. Eles não são simplesmente saborosos, eles fazem o seu paladar implorar por mais. Isto não onerosos lado prato irá alimentar muitas pessoas e complemento de tantos tipos de carne. Purê de batatas são fáceis de fazer e um prazer para desfrutar!


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