Filipino Adobo Aloha


Tens andado para as Filipinas? Se não, as Filipinas são um país magnífico para visitar. Eles são bem conhecidos pelas suas magníficas praias brancas, única arte, sítios históricos preservados, povo hospitaleiro e sua deliciosa comida. Graças a muitas e variadas influências culturais ao longo da história, uma única cozinha tem desenvolvido nas Filipinas. Filipino comida tem um sabor muito requintado, semper utilizando os mais frescos e ingredientes rigorosamente escolhi. Entre o conjunto de tempo de alimentos é mais popular filipino adobo. Veja a seguir alguns procedimentos para que você siga.
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar de:
- 1 kg de suíno (cortado em cubos)
- 1 / 2 kg de frango (cortado em cubos)
- 1 / 2 chávena Shoyu
- 1 dente de alho alho (picado)
- ½ cebola (picado)
- 1 pc gengibre (esmagada)
- 1 pack louro folhas com sementes
- 1 / 4 xícara vinagre
- 1 chávena água
- 1 tbsp sal
- 1 tbsp açúcar
- 1 TSP pimenta preta
- 1 tbsp azeite
- 2 copos de sumo de limão
- 1 abacaxi pequeno pode bocadinhos
Processo:
1. Pré-aqueça o tacho no calor elevado.
2. Ponha o óleo sobre o pan muito quente.
3. Ponha alho, cebola e gengibre para a frigideira quente.
4. Saute suíno e frangoaté que ela gira em castanho claro médio calor. Misture bem a carne suína e de frango para cozinhar uniformemente. Para reduzir a gordura, você pode saute primeiro a carne de porco e deixe dissolver as gorduras. Retire o excesso de óleo frigideira (gorduras saturadas não são boas para nossa saúde cardiovascular).
5. Despeje suco de limão e suco de abacaxia partir do possível e deixar ferver durante 5-10 minutos, mas não deixe secar para fora. A carne suína e de frango irá absorver o sabor do limão e abacaxi, e vai fazer com que a carne concurso. Acrescentar mais suco de limão só melhora o sabor, na minha opinião.
6. Despeje água, vinagre, ananás bocadinhos, todo louro sementes e folhas com molho de soja e, em seguida, ferver-lo para 15-20 minutos em média de calor com agitação constante.
7.Depois de 15-20 minutos, adicione preta pimenta, sal e açúcar a gosto.
8. Servir o filipino adobo em uma tigela. Porções são boas para 3-5 pessoas.
Adobo das Filipinas é geralmente servido com arroz. Foi preparado e servido muitas vezes para os hóspedes, especialmente para os visitantes estrangeiros, como o prato principal. Por seu gosto requintado e como uma boa fonte de proteínas, adobo filipino é um prato que toda a gente deveria experimentar. Comer feliz!!


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