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Teriyaki Molho torna um grande glaze de frango ou carne. Embora você possa comprá-lo em uma garrafa, ele só não será o mesmo sabor caseiro molho teriaki. Plus, é realmente fácil de fazer isso sozinho.
Step 1:

Ingredientes e suprimentos:

  • 2 chávenas molho de soja
  • 1 xícara açúcar mascavo
  • Gengibre fresco
  • Alho fresco
  • Blender ou caçarola
Step 2:

Misture o molho de soja e açúcar mascavo. Despeje o molho de soja em um liquidificador ou panela com uma xícara de açúcar mascavo. Tenha em mente que nem todos os molhos de soja são os mesmos, você pode querer experimentar diferentes molhos de soja antes da resolução sobre o seu favorito para fazer molho teriyaki. Se você gosta de um molho doce, adicione um pouco mais de açúcar; extra molho de soja vai fazer uma calda de Tânger. Não misturar os ingredientes ainda, você ainda tem um pouco a acrescentar.

Step 3:

Prepare o gengibre e alho. Descasque o gengibre, e adicionar cerca de metade de um copo para o liquidificador. Também a descascar alho, e adicionar cerca de dois ou três luvas para a mistura no liquidificador. Claro, você pode muito esses valores, dependendo do seu gosto pessoal.

Step 4:

Bater o molho teriaki.Bater os ingredientes juntos até se tornarem muito bom. Você também pode usar uma panela para cozinhar a mistura até que é combinado. Prove o molho, e adicionar mais de qualquer dos ingredientes se você sente que precisa dela. Adicione uma colher de chá de amido de milho, se quiser o molho de ser mais espessa, ou água, se for muito grosso. Uma colher de sopa de suco de abacaxi fará um doce molho teriaki. Você também pode adicionar cebolas verdes ou gergelim sementes se quiser, ainda que estas sejam melhor guardado como um adorno em terminar o prato.

Step 5:

Apreciar!Homemade gostos grande com molho teriaki agitar fritar, arroz ou legumes. Você também pode usá-lo como uma marinada de frango, porco, ou carne. Este doce e picante molho é excelente para muitas receitas. Faça teriaki hambúrgueres de uma torção interessante sobre um americano favorito, ou fazer shish kabobs revestido em seu caseiro molho teriaki. Se você estiver usando teriyaki molho sobre a carne, a carne marinar por revestimento é com molho e depois colocar a tigela no frigorífico durante algumas horas para permitir que o tempo para embeber em molho à base de carne.

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